 Wysłany: Wto 9:02, 25 Mar 2008 Temat postu: |
|
| Składniki na 2 bułki paryskie lub 12 bułeczek:
* 50 g drożdży * 1 łyżka cukru * 1/4 litra wody * 500 g mąki * 1 łyżeczka soli * 4 łyżki oleju Sposób przygotowania: Rozmieszać w kubku drożdże z cukrem do całkowitego rozpuszczenia. Wsypać mąkę do misy, dodać olej, 1/4 I wody i rozpuszczone drożdże. Posolić ciasto. Ręcznym mikserem wyrabiać ciasto z początku powoli, później na 2 stopniu, dopóki ciasto nie stanie się gładkie i przestanie się przylepiać do brzegów. Przykryć miskę z ciastem i wstawić na noc do lodówki. Od razu po wstaniu z łóżka wygnieść ciasto i sformować albo małe bułeczki albo dwie długie bułki. Położyć je na posmarowanej tłuszczem blasze. Posmarować bułki olejem i posypać do smaku sezamem, kminkiem lub makiem. Po 20 minutach wstawić je do rozgrzanego piekarnika. |
|
| Wysłany: Wto 8:42, 25 Mar 2008 Temat postu: Może zna ktoś jakiś dobry przepis na coś szybkiego...??? |
|
| Może zna ktoś jakiś dobry przepis na coś szybkiego na śniadanie [ale niechodzi mi o kanapki;d] ??? | |